Nyttiga rödbetan

Det är intressant med alla grönsaker och rötter som vi har. Om man tar rödbetor till exempel så har jag nyligen lärt mig att de innehåller höga halter av nitrater och de påverkar kroppens syreupptag. Om man tränar och behöver ha längre uthållighet är det alltså bra att äta rödbetor eller dricka rödbetsjuice för det ökar syreupptaget och uttröttningssymtomen kommer långsammare. Blodtrycket påverkas också genom att blodkärlen vidgas. Alltså är det också bra för människor med hjärt- eller andningsproblem.